Receta café Dalgona

Yo tengo mi versión saludable de la receta de cafe dalgona! 😉☕

Se trata de un café con leche coreano muy original.⁣
Tradicionalmente se hace con tres ingredientes: café, azúcar y agua.⁣

receta cafe dalgona

Ingredientes:⁣

• 2 cucharaditas de café soluble ⁣
• 1g de stevia en polvo ⁣
• 2 cucharaditas de agua⁣
• 1 gota de esencia de vainilla⁣
• 150 ml de bebida de soja (también puedes utilizar leche u otra bebida vegetal) 🍶

Receta café dalgona:⁣

1) Echa en un recipiente las 2 cucharaditas de café, la stevia y las cucharaditas de agua.⁣
2) Con una batidora de varillas o con una varilla a mano, bate hasta conseguir una espuma. ⁣
3) Pon la bebida o leche fría en un vaso, y añade la gotita de esencia de vainilla, remueve. ⁣
4) A continuación, pon la espuma por encima de la bebida vegetal o leche.⁣
5) Puede acabar decorando con unos trocitos de nueces u otro fruto seco, canela o un poco de cacao espolvoreado por encima 😉😋

¡𝐀𝐭𝐫𝐞𝐯𝐞𝐭𝐞 𝐚 hacer el café de moda! Además puedes combinar la receta de café dalgona con alguna alimento con fibra tal y como te explico en el siguiente post.

También recuerda que puedes descargar nuestra app para saber que ingredientes son saludables para usar en tus recetas caseras de cocina. Con Nukula app puedes olvidarte de las dietas y convertir la comida en tu medicina, estar saludable con una buena alimentación es clave.

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